Theo thông tin từ Bộ Công thương, những ngày cuối tháng 2/2025, giá cà phê trên thị trường thế giới biến động trái chiều: Giá cà phê Robusta giảm, trong khi giá cà phê Arabica tăng mạnh. Giá cà phê Robusta giảm do dự báo sản lượng cà phê Robusta toàn cầu tăng nhẹ (tăng 8%, đạt 23,29 triệu bao), áp lực bán hàng từ Việt Nam tăng khi nguồn cung dồi dào. Trong khi đó, các quỹ đầu tư đang thu hẹp vị thế mua dài hạn và nhu cầu mua từ các nhà rang xay cũng phần nào giảm sút.
Trái lại, giá cà phê Arabica được hỗ trợ bởi dự báo sản lượng tại Brazil giảm. Theo dự báo mới nhất từ công ty môi giới Pine Agronegócios, sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2025-2026 sẽ đạt 59,75 triệu bao. Trong đó, hạn hán năm 2024 và việc cắt tỉa mạnh khiến sản lượng cà phê Arabica giảm 16% xuống còn 36,46 triệu bao. Xuất khẩu cà phê của Brazil được dự báo giảm 22% trong niên vụ 2025-2026, xuống còn 39,24 triệu bao do sản lượng Arabica năm thứ 5 liên tiếp kém khả quan và tồn kho vẫn ở mức thấp. Với những yếu tố trên, giá cà phê có thể tiếp tục biến động mạnh trong thời gian tới.
Trên sàn giao dịch London, ngày 27/2/2025, giá cà phê Robusta giao kỳ hạn tháng 5/2025 và tháng 7/2025 giảm lần lượt 1,6% và 0,8% so với ngày 27/1/2025, xuống mức 5.410 USD/tấn và 5.373 USD/tấn. Trong khi đó, tại sàn giao dịch New York, ngày 27/2/2025, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2025 và tháng 7/2025 tăng lần lượt 9,4% và 8,7% so với ngày 27/1/2025, lên mức 375,2 Uscent/lb và 336,4 Usent/lb. Còn trên sàn giao dịch BMF của Brazil, ngày 27/2/2025, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2025 và tháng 7/2025 tăng lần lượt 7,8% và 9,2% so với ngày 27/1/2025, lên mức 457,25 Uscent/lb và 459,05 Uscent/lb.
Tại thị trường nội địa, trong tháng 2/2025, giá cà phê Robusta tăng cao nhất vào ngày 22/2/2025, sau đó điều chỉnh do nhu cầu mua yếu đi khi các doanh nghiệp đã hoàn thành các đơn hàng xuất khẩu trong ngắn hạn. Giá cà phê vào ngày 27/2/2025 tăng 3.300 - 4.800 đồng/kg so với ngày 27/1/2025, dao động từ 128.000 - 130.000 đồng/kg (tùy từng khu vực khảo sát).
Theo số liệu thống kê sơ bộ, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tháng 2/2025 ước đạt 150 nghìn tấn, trị giá 854 triệu USD, tăng 11,9% về lượng và tăng 17,2% về trị giá so với tháng 01/2025; So với tháng 2/2024 giảm 5,6% về lượng nhưng tăng 61,7% về trị giá. Tính chung 2 tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu cà phê đạt 284 nghìn tấn, trị giá 1,58 tỷ USD, giảm 28,4% về lượng nhưng tăng 26,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024, do giá xuất khẩu tăng.
Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê chế biến tăng 26,0% so với tháng 01/2024, đạt 116,7 triệu USD. Tỷ trọng xuất khẩu cà phê chế biến tăng lên mức 16,00% trong tổng trị giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng đầu năm 2025, cao hơn so với tỷ trọng 12,75% của tháng 01/2024. Đây là tín hiệu tích cực trong xuất khẩu cà phê của Việt Nam khi tỷ lệ cà phê chế biến xuất khẩu ngày càng tăng./.
T.H